Nuestra carta.

Cosines "pa picar"

Calamares frescos fritos
Chipirones "afogaos"
Chipirones fritos
Croquetas de jamón
Twister de langostinos
Pulpo a la gallega
Pulpo al ajillo con langostinos
Pulpo mariscado (zamburiñas, gambones y andarica)
Pulpo a la plancha con timbal de patatas y pisto
Cazuela de pixín (rape) con langostinos y panadera
Zamburiñas a la plancha
Navajas a la plancha
Almejas a la marinera
Gambón a la plancha
Langostinos al ajillo
Revuelto de oricios y gambas
Revuelto de gula y gambas
Pimientos del piquillo rellenos de marisco
Longaniza de Avilés con patatas
Criollo con patatas
Callos caseros con patatas
Tabla de embutidos de bodega
Queso Cabrales
Queso manchego
Queso La Peral

Arroces

Arroz con bogavante del Cantábrico (2 raciones)
Arroz con zamburiñas (2 raciones)
Arroz negro con calamares (2 raciones)
Arroz "ciego" pixín, langostinos y calamares (2 raciones)
Paella de marisco: Cigalas, zamburiñas, langostinos, mejillones, andaricas (2 raciones)

En temporada

Sardinas a la plancha, fritas y al ajillo
Tacos de bonito al ajillo con langostinos

Entradas

Sopa de marisco
Consomé de marisco
Espárragos "Cojonudos"
Paté de cabracho
Tabla de embutidos ibéricos
Tabla de embutidos de bodega
Anchoas con queso y pimientos
Frixuelos (creps) rellenos de marisco

Carnes

Solomillo de ternera relleno de jamón ibérico, cebolla caramelizada y foie
Solomillo de ternera con patatas y ensalada
Cachopo de ternera con patatas y ensadada
Cachopo de cecina con queso de cabra, patatas y ensalada
Escalopines de ternera al Cabrales con patatas y ensalada
Entrecot de buey con patatas y pimientos

Pescados

Plancha / Horno
Lubina
Chopa (Xargo)
Rey
Palometa roja
Rubiel
Rodaballo a la plancha
Rodaballo al horno con zamburiñas
Lubina en salsa de oricios y cava
Chopa mariscada
Pixín (rape) en salsa marinera
Bombón de pixín relleno de marisco en salsa de oricios y cava
Cachopo de merluza en salsa verde
Bacalao a la marinera/salsa de oricios y cava
Parrillada de pescados de roca
Parrillada de pescados y mariscos con bogavante del Cantábrico (2 raciones)
Caldereta de pescados y mariscos con bogavante del Cantábrico (2 raciones)

Ensaladas

Ensalada verde (lechuga, tomate y cebolla)
Ensalada mixta (bonito, huevo, espárragos, maíz, piña)
Ensalada templada marinera (pulpo, mejillones, gambas)
Ensalada Chuky (bonito, mejillones, anchoas, manchego)
Ensalada de cecina con rulo de cabra, emulsión de nueces y balsámico
Ensalada de bonito del norte (solo en temporada)

Postres

Tarta de frixuelos (creps)
Tarta de queso
Tarta de almendra
Tarta de chocolate y nuez
Brownie de chocolate con helado de vainilla
Arroz con leche
Natillas
Frixuelo relleno de arroz con leche
Frixuelo relleno de compota de manzana
Copa mousse de yogury frutos rojos

Helados

Helado artesano de turrón
Tarta al whisky
Sorbete de limón
Conos y Almendrados
Helados infantiles

Crianzas

Marqués de Reinosa
Viña Pomal
Beronia
Dinastía Vivanco
Emilio Moro R.D.
Vega Izan R.D.

Blancos

Castel Bouza. Albariño
Burgan´s. Albariño
Follas Novas. Albariño
Abadía San Campio. Albariño
Martín Codax. Albariño
Terras Gauda. Albariño
Mar de Frades. Albariño
Cascarela. Verdejo
Viña Mocen. Verdejo
Neno Viña. Somoza Godello
Samonis. Ribeiro

Rosados

Fortius. Navarra
3 Palomares. Prieto Picudo

Reservas

Dinastía Vivanco
Murúa

Cavas

Anna de Codorníu
Juvé y Camps
Gramona